фудшеринг в мире

фудшеринг в мире

В Узбекистане запустится фудшеринг

В Узбекистане фудшеринг и другие подходы к снижению образования пищевых отходов еще не так развиты. При этом ежегодно в стране выбрасывается порядка 3 млн тонн еды. В связи с этим в Министерстве юстиции Узбекистана прошла встреча с представителями 10 крупнейших ритейл-сетей страны, посвященная проблеме нерационального использования продовольствия. В условиях роста цен на продукты питания проблема становится все более актуальной. Участники встречи выделили развитие фудшеринг-платформ и банков продовольствия как один из основных подходов к снижению отходообразования в стране. Эксперты также отметили, что необходимо законодательно внедрить налоговые льготы для благотворительной деятельности, а также улучшить систему определения срока годности продуктов. На встрече было предложено рассмотреть опыт таких стран, как Германия, Франция, Япония и Россия.

 

 

 

 

Испания, фудшеринг в мире

Фудшеринг в Испании

В Испании, как и в других европейских странах, проблеме пищевых отходов уделяется достаточно много внимания, и ее решением занимается сразу несколько проектов.

56 банков продовольствия

Да, именно столько банков продовольствия существует в Испании на момент 2018 года. Первый из них появился в 1987 году. Они равномерно распределены по всей стране и объединены в Испанскую федерацию продовольственных банков (FESBAL). Именно эта федерация фудбанков договаривается с крупными коммерческими организациями о пожертвовании продуктовых избытков, таким образов, внося большой вклад в решение проблемы нереализованной пищевой продукции.

Читать дальше …

Великобритания, фудшеринг в мире

Фудшеринг в Великобритании

Сегодня мы продолжаем рассказ о борьбе с пищевыми отходами в различных странах мира и поговорим о Великобритании.

Великобритания, страна с высочайшим уровнем экономического развития, конечно же, тоже столкнулась с вопросом продовольственных потерь, но в отличие от многих других стран уже имеет достаточно долгую историю борьбы с этой проблемой, в которой, что немаловажно, государство принимает деятельное участие. Поговорим о том, как развивается ситуация в наше время.

Читать дальше …

Германия, фудшеринг в мире

Фудшеринг в Германии

Друзья, мы хотим рассказать вам об истории борьбы с перепотреблением в разных странах мира. Начнем, конечно, с Германии, ведь именно там зародился проект, на который мы ориентируемся.

Большинство русскоязычных пользователей интернета узнали про немецкий фудшеринг из живого журнала Яны Франк – иллюстратора и писательницы, живущей в Берлине и ведущей блог на русском языке, участнице немецкого фудшеринга.

Читать дальше …